ZB-200变频斩拌机

设备名称：ZB-200斩拌机                                                                                         

斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。我公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和斩刀刀刃硬度等设计为棒的的组合，工艺精良，确保了肉制品物料的斩切细度好、升温程度小、斩拌时间短，提高了肉制品的乳化效果、弹性、细腻度及出品率。根据不同用户的需要，我公司的斩拌机系列型号齐全、操作简便、安全可靠，可替代进口同类产品。

一、性能介绍：

以不锈钢为原料，结构紧凑、美观、易清洗。

主要部件采用数控机床加工，确保加工准确度。

采用专业的微处理器与可编程控制器数字控制技术，主要电器元件全部      采用进口知名产品。

自动开启锅盖、自动上料系统、变频调速出料系，安全可靠。

防水控制面板达IP65级，人性化设计，操作简单安全。

产品温度、斩拌时间、斩刀转速、斩锅转速显示明了并可自动控制。

温度提示警示功能，确保产品质量。

德国进口斩刀（选配），刀刃锋利耐用、高速运行平稳，料斩拌、乳化效果好。选用进口轴承；电机符合欧标，抗过载能力强（本机配国产刀）。

二、主要技术参数

生产能力：120-140 kg

容 积： 200 L

功 率：60 kW

斩刀数量：6把

斩刀转速： 200/900/1800/3600rpm

斩锅转速：7.5/10/15 rpm

出料盘转速： 变频可调

主机尺寸（mm ）：2200×2000×1820

外形尺寸（ mm）：2800×2400×1900

重 量：约3000 kg

轴承：NSK

变频器：海力普

出料减速机：国茂

转盘减速机：摆线针轮(天津）

电器元件：施耐德

斩刀：4G18

刀轴电机：安徽皖南

转盘电机：安徽皖南

机体框架：碳钢+304不锈钢

交流接触器：施耐德

液压站电机：东禾

高压齿轮泵：东禾

深沟球轴承：SKF

圆柱滚子轴承：SKF

空气开关：施耐德

主要材质：304不锈钢