1. 原材料品质:适宜的湿度能保持原材料新鲜度,避免微生物菌种滋长,充分保证原材料的品质。
2. 生产过程:适宜的湿度有利于生产制造设备的正常运行,减少故障率,提高工作效率。
3. 产品品质:适宜的湿度能使商品表面光洁、色泽饱满,提升产品感官质量。与此同时,适宜的湿度还可以防止商品在储存过程中遇到霉变、发霉等诸多问题。
为保持肉制品加工成套设备的环境湿度在适宜范围之内,可以采用以下方法:
1. 运用空气加湿器或抽湿机:依据生产车间环境湿度的具体情况,可以用空气加湿器或抽湿机来调整环境湿度。空气加湿器能增加车间环境湿度,而抽湿机则能够降低车间环境湿度。
2. 室内通风:通过合理室内通风,可以有效的调整车间环境湿度。在湿度太高时,能增加换气量从而降低环境湿度;在湿度过低时,能够减少换气量以提升环境湿度。
3. 操纵生产中的水资源:生产过程中,要严格控制水源的应用,防止过多的水分造成湿度太高。
总而言之,肉制品加工成套设备环境湿度是一个重要的环境要素,对加工过程和产品质量拥有重要的影响。为保持环境湿度在适宜范围之内,必须采取相应调整对策,确保生产全过程的顺利进行和产品质量的平稳提升。