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腊肠自动化技术生产所需什么香肠加工成套设备

作者:点击:193 发布时间:2024-05-15

一、碎肉机
香肠加工成套设备需要用到的是立柱式不锈钢绞肉机,对于微冷冻肉,小鲜肉,赘肉轻轻松松搅碎,出肉速度更快,搅肉不提温,维持味道鲜美。
二、磨桨机
三速致冷磨桨机有着全能型磨浆机器设备美誉,高效率压缩制冷,不用放冰,充分保障超低温磨浆肉质地,快速,中等速度,低速档,自由切换,做火腿肠大家采用的是快速档开展磨浆,钢制弧型快速刀,肉浆破碎效果好,加工制作香肠肉浆不但Q弹并且细致细滑。
三、清洁灌肠打扣一体机
自动化技术清洁灌肠打扣一体机,道别传动系统半自动式清洁灌肠手动式打扣的规模不经济和繁杂,肉浆一倒,设备一开,主要参数一调,清洁灌肠打扣一步到位,自动化技术罐装,每一节都是统一圆润,大小和净重标准统一。
四、蒸箱
加上多用途电蒸箱,将准备好的香肠摆盘进电蒸箱,调整一下时长煮熟,全部火腿肠加工就完成。
一个人,一套香肠加工成套设备,就是这样轻轻松松对比传统一个生产加工香肠精英团队。

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